교동 인기 있는 비유물 변환과 혁신 발전 실천 탐구

일전, 연태에서 열린 교동화과자선정활동에서 하나하나의 색채가 알록달록하고 형태가 각이하며 전통문화맛이 물씬 풍기는 비유물대과자작품은 사람들의 전통분식에 대한 고유인식에 도전했을뿐만아니라 비유물분야에서 발생한 심각한 변혁을 더욱 보여주었다."인기 있는 음식"으로 불리는 이런 교동전통분식은 이미 조용히 백성들의 식탁의 소박한 식품에서 식용과 심미의 이중가치를 겸비한 지역문화부호로 탈바꿈하였다.한 베테랑 비유물 보호 종사자가 감개무량한 것처럼,"그들은 전통 제작 기예를 준수하는 동시에 외형 디자인, 색채 배합, 무늬 조합, 역사 문화 융합 방면에서 본질적인 향상이 발생했다."이 현상은 교동 꽃 인기 있는 외적 형태의 전환을 반영했을 뿐만 아니라, 비유물 보호와 발전 중의 핵심 명제인 세계화와 현대화의 이중 충격 하에서 전통 기예가 어떻게"수정 혁신"을 통해 새로운 생명력을 얻을 수 있는가?이 글은 교동의 인기 있는 프로젝트를 개안으로 삼아 이 비유물 프로젝트의 당대 변환 경로와 내적 논리를 깊이 있게 분석하고자 한다.

1. 상시화 전승: 교동 인기 있는 역사 소원과 전통 기예

교동꽃과자는 산동반도 동부의 민간사회에 깊이 뿌리를 둔 이 분식문화로서 그 력사는 명대로 거슬러올라갈수 있다.물질이 상대적으로 부족한 농업시대에 밀가루는 진귀한 식재료로서 이를 각종 상서로운 조형으로 만들어 명절, 제사, 결혼, 건축 등 의식장소에 사용하였는데 이는 아름다운 생활에 대한 민중들의 동경과 정신적의탁을 구현하였다.전통적인 교동화과자의 제작기예는 복잡하고 엄밀한 지식체계로서 당지의 밀가루의 특성에 대한 파악, 로면이 발효되는 시기와 온도통제, 수공으로 면을 주무르는 강도와 기교 및 증제과정에서의 불기운파악을 포함한다.이런 기예의 전승은 오랫동안 가정 내부나 마을 지역사회의 구전 심수와 실천 모방에 의존해 왔으며, 그 핵심은 기능성 (제사, 식용) 과 기호성 (기복, 상징) 의 통일이다. 조형은 비록 일정한 규범이 있지만,"성충","대추 과자","부귀어"등이지만 전체적인 풍격은 소박하고 색채는 천연 (대추, 팥 등 식재료로 많이 장식) 이다.

당대 비유물보호언어환경하에서 이 전통기예의"정규수호"는 우선 핵심공예절차에 대한 충실한 지속에서 구현되였다.많은 전승자들은 전통적인 오래된 발효법을 계속 사용하는데, 비록 이 방법은 시간이 많이 걸리고 통제하기 어렵지만, 떡에게 독특한 식감과 맛을 부여할 수 있는데, 이는 공업화 효모가 복제할 수 없는"영혼"이다.이와 동시에 절기, 인생례의와 밀접히 련결된 문화적함의가 의식적으로 발굴되고 기록되고 강화되였다. 례를 들면"청명연","단오복호","결혼용봉희인기"등 특정주제와 조형이 체계적으로 정리되여 비유물항목배후의 문화기억과 지역사회의 인정이 존속되도록 확보하였다.이런 기예본의 진성과 문화핵심에 대한 고수는 교동의 인기 있는 당대 발전의 안정적인 초석을 구성하여 혁신이 원천이 없는 물, 근본이 없는 나무가 되는 것을 피했다.

2. 예술화 전환: 미학적 차원의 개입과 비유물 가치의 확대

교동꽃의 가장 눈에 띄는 변화는'식품'에서'예술품'으로 화려한 턴어라운드다.이 전환의 관건적인 추진력의 하나는"일부 미술대학 졸업생들이 교동의 인기 있는 비유전인대오에 참가"하는것이다.전문 미술 인재의 개입은 체계적인 색채학, 구조학, 조형 디자인 이념과 현대 예술 시야를 가져왔다.그들은 전통 수예인과 협력하여 인기 있는 조형을 상대적으로 고정된 민속 도식에서 역사 인물, 신화 전설, 자연 화훼, 현대 추상 도안을 포함하는 넓은 영역으로 확장했다.색채 활용에 있어 기존의 식재료 천연색의 한계를 돌파하고 안전하게 먹을 수 있는 식물성 색소를 개발하여 더욱 풍부하고 조화로운 색채 그라데이션과 배합을 실현하여 인기 있는 색채가 회화 같은 표현력을 가지게 했다.

이러한 예술화 전환은 본질적으로 현대 미학 체계를 전통 물질 담체에 주입하여 교동의 인기 있는 문화 가치와 경제 가치를 크게 확대시켰다.이는 과자를 지역성 축제식품의 범주를 초월하여 독립적으로 감상하고 소장할수 있는 예술공예품으로 만들었으며 심지어 전시관, 예술시장 등 현대문화공간에 진입시켰다.예를 들어,"팔선과해","교동전지문양"등 지역 문화 요소를 융합한 주제 인기 시리즈는 미관뿐만 아니라 지방 문화를 전파하는 입체 서사 매체가 된다.이 과정은 비유물"혁신"의 중요한 방향을 구현했다: 전통 기예의 핵심을 존중하는 기초 위에서 외부 지식 자원을 적극적으로 받아들이고, 그 표현 형식과 심미 경계를 확장하여 당대인의 심미적 취미와 대화할 수 있도록 함으로써 새로운 문화 소비 영역에서 한 자리를 차지한다.

3. 생산과 유통의 혁명: 산업화 경로와 현대 시장 연결

교동의 인기 있는 또 다른 심각한 변혁은 생산 조직과 판매 모델 차원에서 일어났다. 즉"제작 규모에서도 단일 가정에서 공장화로의 전환이 바뀌었다."전통적으로 교동꽃과자제작은 전형적인 가정작업장식생산으로서 자체로 사용하거나 제한된 친지들에게 봉사한다.현재'공장화 + 스튜디오'의 이원 혼합 생산 모델이 형성되고 있다.공장화 생산은 표준화, 양산화 기초제품에 대한 시장의 수요를 만족시키고 품질 안정과 공급 효율을 보장하는 것을 책임진다;작업실 (또는 전승 인공작업장) 은 고급 맞춤형, 창의적 연구개발과 정품 제작에 전념하여 기예 정수 전승과 예술 혁신의 최전방 진지이다.이러한 모델은 규모화를 통해 일부 원가를 낮추고 시장 커버리지를 확대할 뿐만 아니라 개성화, 예술화 스튜디오 제품을 통해 남김없는 독특한 가치와 고급 포지셔닝을 유지했다.

판매경로에서"전자상거래 + 실체점"의 조합권은 그 류통범위를 철저히 개변시켰다.전자상거래 플랫폼 (예를 들어 타오바오, 징둥, 틱톡 전자상거래) 은 자오둥의 인기 있는 사람들이 지리적 제한을 돌파하고"세계 각지에 판매"할 수 있게 하여 국내외에서 중화 전통문화, 수공예에 관심이 있는 새로운 소비층을 직접 접촉할 수 있게 했다.소셜 미디어의 콘텐츠 전시 (제작 과정, 정교한 완제품) 는 잠재적인 문화와 감정 소비를 더욱 자극한다.오프라인 매장은 현지에 입각하여 체험, 맞춤 및 브랜드 전시 서비스를 제공하고 지역 내 문화 정체성을 강화한다.이러한 생산과 판매 모델의 혁신은 교동의 인기 있는 민속 사항을 한 지방성 민속 사항에서 유통할 수 있고 거래할 수 있는 문화 상품으로 전환시켰으며, 그 경제 가치의 실현은 기예의 전승과 혁신을 되새기고 지속 가능한 발전의 선순환을 형성했다.

4. 리론투시: 문화재생산중의"수정혁신"론리

교동 인기 있는 당대 변천은 프랑스 사회학자 피에르 부디에의"문화 재생산"이론으로 설명할 수 있다.문화재생산은 단순한 복제가 아니라 장역중의 각종 자본 (문화자본, 경제자본, 사회자본) 이 재조합되고 전환되는 동태적인 과정이다.교동의 인기 있는 사례에서:

문화자본의 전환과 부가가치: 전통적인 제작 기예, 민속 지식은 고유한 문화자본이다.미술 교육 (새로운 문화 자본) 을 도입함으로써 이 전통 자본은 다시 코딩되고 포장되어 현대 심미적 취미에 더욱 부합되는 새로운 문화 자본 (예술화 인기 있는 자본) 이 생겨났고 그 기호 가치와 교환 가치가 현저하게 향상되었다.

경제자본의 주입과 순환: 산업화와 전자상거래화는 경제자본의 주입을 가져와 생산확장, 기술개량, 브랜드마케팅을 가능하게 했다.경제자본은 혁신활동 (예를 들어 새로운 조형, 안전색소 개발) 을 지원했고 혁신으로 인한 제품 프리미엄은 반대로 경제자본을 증가시켜 문화가치가 경제가치로의 효과적인 전환을 실현했다.

사회 자본의 재구성: 전승자 대오 구조의 변화 (미술생 가입), 대학, 기업, 전자상거래 플랫폼, 문화 기구와의 협력, 프로젝트의 사회 네트워크 (사회 자본) 를 확장했다.새로운 사회 관계 네트워크는 새로운 자원, 정보와 시장 기회를 가져왔고 프로젝트의 혁신 발전을 추진했다.

"수정" 은 핵심문화자본 (전통기예와 문화내포) 의 안정성과 합법성을 확보하였는데 이는 재생산의 기초이다."혁신" 은 새로운 사회력사조건에서 주동적으로 기타 형식의 자본 (예술지식, 산업자본, 시장경로) 과 문화자본을 창조적으로 결합시켜 당대 장역에서의 비유물의 가치재창조와 활력재생을 실현하는것이다.교동꽃의 성공적인 실천은 비유물의 전승과 발전은 박물관식의 정적보존이 아니라 적극적이고 미래를 지향하는 문화생산실천이라는것을 보여준다.

5. 계시와 전망: 비유활태 전승의 경로 사고

교동의 인기 있는 사례는 더욱 광범위한 의미에서의 비유물 보호와 전승에 귀중한 계시를 제공했다.

개방성과 크로스오버 융합: 비유물 프로젝트는 개방적인 심리 상태를 유지하고 다른 분야의 전문 지식 (예를 들어 디자인, 예술, 마케팅, 관리) 을 주동적으로 포용하여 크로스오버 융합을 통해 혁신 잠재력을 불러일으켜야 한다.

전통과 현대의 균형:"수정"과"혁신"의 균형점을 찾는 것이 중요합니다.혁신은 비유의 핵심기예와 문화동질감을 손상시켜서는 안되며 전통을 깊이있게 리해하는 기초에서 창조적전환을 진행해야 한다.

다원적 가치 실현 메커니즘을 구축한다: 비유물의 심미적 가치, 경제적 가치, 교육 가치 등을 적극 확장하고, 산업화, 예술화, 교육화 등 여러 경로를 통해 그 깊이를"생활, 사회, 예술에 융합"시켜 전면적인 활동 전승을 실현한다.

부능전승주체: 전승자 (신규로 가입한 젊은 전승자 포함) 에 대한 종합적인 능력배양을 중시하여 기예를 장악할뿐만아니라 시장을 리해하고 전파할줄 알고 혁신에 능하도록 해야 한다.

미래를 전망하면 교동의 인기 있는 제품은 여전히 표준화와 개성화, 양산화와 수공의 정수, 빠른 소비와 문화의 깊이 등 관계의 지속적인 조정에 직면해야 한다.어떻게 그 건강양생의 내포 (예를 들면 잡곡, 저당류 품종 개발) 를 한층 더 발굴하고, 어떻게 디지털 기술 (예를 들면 AR 인터렉션, 디지털 소장품) 을 이용하여 체험 방식을 확장하며, 어떻게 국제화 전파에서 중국 문화 이야기를 더욱 정확하게 들려줄 것인가는 모두 깊이 탐색할 만한 방향이다.

총적으로 교동꽃의 인기있는 당대변천은"좋은 비유물프로젝트로서 우리가 제자리걸음을 하지 않고 과감하게 바른 길을 지키고 혁신하기만 하면 반드시 새로운 발전을 이룩할수 있다."는 이 깊은 도리를 생동하게 해석하였다.그것은 한 가닥의 소박한 면향에서 출발하여 기예의 고수, 미학의 재창조와 시장의 개척을 통해 심각한 문화 재생산을 완성하였으며, 하나의 전통 밀가루 음식 제작이"세계 각국 친구에게 혜택"을 줄 뿐만 아니라, 더욱 우리가 현대 사회에서의 전통 문화의 창조적 전환과 혁신적 발전을 사고하는 데 매우 설득력 있는 모범을 제공하였다.이것은 우리에게 비유의 생명력이 이 영원히 멈추지 않는"정규를 지키자"와"혁신"의 변증법적 운동 속에 잠재되어 있다는 것을 시사한다.

(저자: 향항위성TV 총방송국 국제서화원 원장, 산동성군문서화원 원장, 중국주련학회 회원, 산동성서예가협회 리사, 전문위원회 부주임, 제로문화전승발전촉진회 고급연구원, 산동성지역사회교육연구서비스센터 객원교수, 산동성문화관 전임 부서기, 부관장, 산동성비유물보호센터 부주임, 연구관원 리사봉)